ul. Wólczańska 171/173
90-530 Łódź
tel. (42) 631-34-03 - Sekretariat
tel. (42) 631-34-00, (42) 631-34-06 - Dziekanat
email: w5w5d@adm.p.lodz.pl
Odkryj przyszłość z biotechnologią na Politechnice Łódzkiej!
Chcesz pracować w przemyśle biotechnologicznym, spożywczym lub farmaceutycznym? Wybierz kierunek Biotechnologia i rozwijaj swoją wiedzę w takich specjalnościach jak biokataliza stosowana, bioaktywne fitozwiązki, mikrobiologia techniczna, żywność i napoje fermentowane, a na studiach magisterskich biotechnologia molekularna i przemysłowa lub mikrobiologia stosowana i technologia fermentacji.
Studenci uczą się samodzielnego planowania i prowadzenia badań, a absolwenci są gotowi do pracy w laboratoriach badawczych, diagnostycznych oraz w działach naukowo-badawczych przedsiębiorstw. W programie znajdziesz m.in.:
Dlaczego warto studiować biotechnologię na naszym Wydziale?
Nasz kierunek Biotechnologia został laureatem „Konkursu o milion” Ministerstwa Nauki i Szkolnictwa Wyższego, dzięki czemu kształcenie studentów opiera się na trzech mocnych fundamentach: najnowsza wiedza, zdobywanie praktycznych umiejętności i kompetencje społeczne poszukiwane przez pracodawców.
Dołącz do nas i rozpocznij swoją karierę naukową lub praktyczną! Specjaliści po tym kierunku są bardzo potrzebni na rynku pracy. Czekamy na Ciebie!
|
Studia I stopnia |
|
Studia II stopnia |
Studia w Łodzi - Politechnika Łódzka - kierunek studiów ekotechnologie i bioprocesy
Studiując Ekotechnologie i Bioprocesy, zdobędziesz wiedzę i umiejętności, które pozwolą Ci tworzyć innowacyjne, zrównoważone rozwiązania dla ochrony środowiska i zwiększania efektywności przemysłu. ?
Podczas studiów będziesz miał okazję:
Dodatkowo, zdobędziesz wiedzę z zakresu:
Bądź twórca rozwiązań dla przyszłości naszej planety! ?
Studia w Łodzi - Politechnika Łódzka - kierunek studiów industrial biotechnology
Wybierz Industrial Biotechnology na Politechnice Łódzkiej i otwórz drzwi do nieskończonych możliwości!
Biotechnologia po angielsku? Czemu nie! Industrial Biotechnology to kierunek prowadzony w języku angielskim, realizowany w ramach Centrum Kształcenia Międzynarodowego IFE (International Faculty of Engineering). Ukończenie go daje możliwość znalezienia wysoce satysfakcjonującej pracy zarówno w kraju, jak i za granicą.
Dlaczego warto wybrać Industrial Biotechnology?
Dołącz do nas i rozwijaj swoją karierę w Industrial Biotechnology! ?
|
Studia I stopnia |
|
Studia II stopnia |
Studia w Łodzi - Politechnika Łódzka - kierunek studiów menedżer żywności i żywienia
Zostań Menedżerem Żywności i Żywienia i kształtuj przyszłość zdrowego odżywiania, zarządzając produkcją, jakością i bezpieczeństwem żywności! Studiowanie na kierunku Menedżer Żywności i Żywienia na Politechnice Łódzkiej to doskonały wybór:
Dołącz do nas i zmieniaj świat żywności i żywienia na lepsze!
|
Studia I stopnia |
Dlaczego warto?
Dołącz do nas i stań się częścią elitarnej grupy specjalistów, którzy kształtują przyszłość kosmetyków. Twoja kariera zaczyna się tutaj!
Politechnika Łódzka – Twoja droga do sukcesu w świecie kosmetyków!
Zainteresowany? Dowiedz się więcej na naszej stronie internetowej i aplikuj już dziś! ?
|
Studia II stopnia |
Czy żywienie człowieka i żywność dopasowana do indywidualnych potrzeb to temat, który Cię fascynuje? Czy chcesz mieć swój wpływ na dostosowanie produkcji żywności do wyzwań demograficznych, ekonomicznych i środowiskowych? Wybierz kierunek Technologia Żywności i Żywienie Człowieka na Politechnice Łódzkiej i dołącz do grona ekspertów, którzy kształtują przyszłość żywienia!
Dlaczego warto wybrać ten kierunek?
Dołącz do nas i rozwijaj swoją karierę w dynamicznie rozwijającej się dziedzinie technologii żywności i żywienia człowieka!
|
Studia I stopnia |
|
Studia II stopnia |
Celem studiów jest przygotowanie absolwentów do dokonywania innowacji w zarządzaniu przedsiębiorstwem pod kątem ochrony środowiska, prowadzenia monitoringu środowiskowego, identyfikacji i wdrażania innowacji zmniejszających negatywne oddziaływanie przemysłu na środowisko naturalne, a także pozyskiwania środków na działania efektywne środowiskowo ze źródeł zewnętrznych.
Dzięki wieloletniej współpracy Katedry Biotechnologii Środowiskowej PŁ z przemysłem opartej na realizacji modelu gospodarki cyrkularnej i wdrażaniu innowacji studia te zapewniają zdobycie solidnej wiedzy teoretycznej i praktycznej dotyczącej funkcjonowania nowoczesnego przedsiębiorstwa w branżach: spożywczej, biotechnologicznej, farmaceutycznej, kosmetycznej i pokrewnych według zasad: trwałego i zrównoważonego rozwoju, gospodarki o obiegu zamkniętym, czystej produkcji oraz odpowiedzialności społecznej. Studia dedykowane są również dla jednostek instytucji państwowych związanych z gospodarką wodno-ściekową i odpadami oraz ochroną i monitoringiem środowiska.
Studia podyplomowe skierowane są do absolwentów wyższych uczelni, którzy pracują lub zamierzają podjąć pracę w zakładach przemysłu spożywczego, laboratoriach oceniających jakość i bezpieczeństwo żywności, jednostkach urzędowej kontroli żywności, firmach doradczych i audytujących, oraz w firmach zajmujących się obrotem żywności.
Zakres tematyczny studiów obejmuje: fizjologiczne uwarunkowania znaczenia mikroorganizmów w żywności, źródła zanieczyszczeń mikrobiologicznych w produkcji żywności, zapewnienie higieny w produkcji żywności, metody przechowywania i utrwalania żywności, rola laboratorium mikrobiologicznego w zapewnieniu jakości żywności, alternatywne i zmodyfikowane metody w analityce mikrobiologicznej, mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywności, bezpieczeństwo żywności.
Studia podyplomowe skierowane są do absolwentów uczelni wyższych (studiów licencjackich, inżynierskich i magisterskich) chcących rozwinąć wiedzę i umiejętności dotyczące nowoczesnej produkcji żywności, planowania diet oraz organizacji żywienia, a także zdobyć nowe kompetencje pozwalające na osiągnięcie poziomu eksperta z zakresu zarządzania i marketingu w produkcji, dystrybucji i usług związanych z produkcją żywności i potraw.
Uczestnik studiów podyplomowych zdobędzie wiedzę i umiejętności z zakresu nowoczesnych technik stosowanych w produkcji gastronomicznej, projektowania nowych wyrobów i procesów produkcji żywności i potraw, najnowszych zasad żywienia, opracowywania diet zgodnie z zaleceniami żywieniowymi i dietetycznymi, trendów rozwoju produkcji spożywczej i gastronomicznej, organizacji i funkcjonowania przedsiębiorstw gastronomicznych i hotelarskich, zasad bezpieczeństwa żywności i systemów jakości żywności, zarządzania firmą z branży gastronomicznej i hotelarskiej, opracowania planów rozwoju i inwestycji firmy gastronomicznej i hotelarskiej, nowoczesnych działań promocyjnych i marketingowych, kierowania zespołem pracowników oraz prowadzenia własnej działalności gospodarczej.
W regionie województwa łódzkiego prężnie rozwija się przemysł kosmetyczny. Z roku na rok przybywa firm zajmujących się produkcją i dystrybucją kosmetyków i surowców kosmetycznych. Wiele przedsiębiorstw zmienia lub poszerza dotychczasowe kanały dystrybucji o branżę kosmetyczną. Stąd rośnie ogromne zainteresowanie studiami podyplomowymi z dziedziny kosmetologii. Forma hybrydowa studiów umożliwia to uczestnikom zaoszczędzenie czasu związanego z dojazdami do uczelni. Pragniemy zorganizować studia podyplomowe z zakresu technologii kosmetyków, aby wyjść naprzeciw zapotrzebowaniu ze strony rynku.
Uczestnik studiów podyplomowych zdobędzie w pogłębionym stopniu zaawansowaną wiedzę obejmującą szczegółowe zagadnienia związane z produkcją cukru takie jak technologia cukru, analityka cukrownicza z uwzględnieniem nowoczesnych technik analizy instrumentalnej, wykorzystanie produktów ubocznych i odpadów produkcyjnych jako użytecznego surowca, gospodarka wodno-ściekowa, gospodarka cieplna, pomiary i automatyka, dokumentacja techniczna, analiza statystyczna oraz systemy zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności włączając w to bezpieczeństwo mikrobiologiczne produktu.
Zajęcia wykładowe, laboratoryjne, ćwiczeniowe, projektowe, seminarium będą prowadzone przez kompetentnych specjalistów posiadających wiedzę teoretyczną i doświadczenie praktyczne stale zdobywane poprzez ścisłą współpracę z przemysłem. Temat pracy dyplomowej zostanie ustalony w porozumieniu z pracodawcą uczestnika. Oferta skierowana jest do pracowników zarówno branży cukrowniczej jak i przedsiębiorstw współpracujących z cukrowniami oraz innych osób zainteresowanych procesem produkcji cukru.